アメリカンバッファローとも呼ばれるアメリカバイソンは、かつて北米の広大な草原を大群で歩き回った、雄大で象徴的な哺乳類である。 この巨大な草食動物は、体重が2,000ポンドにもなり、肩の高さは6フィート以上にもなる。 特徴的な肩のこぶとボサボサの被毛を持つバイソンは、大草原の厳しい気候を生き抜くのに適した動物だ。 主に草やスゲを食べ、巨大な頭で雪をかき分けながら餌を探す。 バイソンは草原の健康維持に重要な役割を果たしており、アメリカの歴史と回復力の象徴とみなされている。