Bizón americký, známy aj ako bizón americký, je majestátny a ikonický cicavec, ktorý sa kedysi vo veľkých stádach pohyboval po rozľahlých pastvinách Severnej Ameriky. Tieto mohutné bylinožravce môžu vážiť až 2 000 kilogramov a v ramenách dosahujú výšku viac ako šesť metrov. Zubry s charakteristickými hrbovitými ramenami a huňatou srsťou sú dobre prispôsobené na prežitie v drsnom prériovom podnebí. Živia sa predovšetkým trávami a ostricami, pričom pri hľadaní potravy využívajú svoju mohutnú hlavu na preorávanie snehu. Bizóny zohrávajú kľúčovú úlohu pri udržiavaní zdravia pasienkov a sú považované za symbol americkej histórie a odolnosti.